Маленькие хитрости или ты сможешь сделать это :)

[Наталёк]

_lia_
Чур его, чур

[_lia_]

TiraAnasazi
Лови браслет Маленькая хитрость и самое сложное было спрятать концы в воду Я их жестоко заклеила, думаю не распустится

[Наталёк]

Опа, поймала





Большое самое доброе Спасибо !!!

[_lia_]

TiraAnasazi
Вау!!! Как тебе идёт под джинсы !!:))
А я смотрю, что-то знакомое Не соображу откуда фотки мои у тебя А это ты сделала:)

[_lia_]

Маленькая хитрость про томатную пасту
А может и не хитрость, а может все так делают

Особенно зимой мы чаще используем томатную пасту для приготовления блюд, летом для этого дела идут свежие помидоры. И не секрет, что добавляя пасту блюдо становится кислым или если делать соус, то он кислит. Здесь можно добавить немного сахара, я обычно посыпаю сахар, если совсем плохо.
Но лучше использовать зимой свежие помидоры, как зажарку. Можно пойти в магазин и купить в банках нарезанные свежие помидоры, но это накладно - раз и во-вторых, если банку сразу не использовать всю, помидоры заплесневеют.
Что делаю я или как делаю я
Я покупаю свежие помидоры, именно сейчас, когда они дешевые, раскладываю их по три штуки( почему по три - не спрашивайте, сама не знаю) в пакетики и отправляю в морозилку.
Зимой, достаю такой пакетик, помидоры ошпариваю кипятком или под струёй горячей воды, шкурка у них моментально слезает и остаётся мякоть, она ещё замороженная, еще тверденькая.
Я режу ножом эту мякоть и на сковородку.
Получается очень вкусно, как из свежих помидор зажарка.

[Borgetti]

_lia_, жена так делает. Она вообще много чего замораживает - и зелень, и ягоды, и бульон.

[Наталёк]

Да, я тоже так зелень замораживаю. Укроп, петрушку мою, нарезаю и в морозилку. А про помидоры как-то не приходило в голову .

[Borgetti]

TiraAnasazi, жена замораживает кроличий бульон (сыну варит кролика). Потом даже макароны, сваренные на этом бульоне, вкуснее.

[_lia_]

Borgetti
Твоя жена настоящая хозяюшка
А я ягоды тоже замораживаю и опять же раскладываю по пакетикам. Это самый оптимальный вариант.
Сначала я замораживала все помидоры, без пакетов, но когда начинаешь их доставать, то вытаскиваешь целую помидорную пирамиду - они между собой слипаются и это крайне неудобно.

[Borgetti]

_lia_, знаешь, не до фанатизма, конечно. Не очень приемлю женщин - домоседок в передниках и с борщами.

[_lia_]

Borgetti, но покушать любишь? или как ?

[Borgetti]

_lia_, естественно, домашняя пища ни в какое сравнение не идет с п/ф.

[_lia_]

Borgetti
Странные, вы, мужчины покушать любите, а женщин с борщами и в передниках - нет Кто же вам готовить будет вкусненько? Пушкин?

[Юнона]

Мы ягоды-грибы замораживаем, а про помидоры тоже как-то в голову не приходило. Надо попробовать, очень люблю блюда с тушеными помидорами. Вот даже если просто одни помидоры потушить с чесноком и красным острым перцем, получается гораздо вкуснее всяких там напичканных консервантами кетчупов.

[_lia_]

У кого есть дети, можно вместе с ними сделать такую розу:



1. салфетка и палочка для суши


2.

3.

4.

5.

6.